Over Ons
De verbinding tussen mens, dier, natuur en voedselproductie is in de afgelopen decennia steeds verder op de achtergrond geraakt. Voedsel wordt vaak als product gezien; bewerkt, goedkoop en anoniem, zonder zicht op de oorsprong, het seizoen, of de weg die het heeft afgelegd. Ook de relatie met de bodem, de dieren en het landschap verdwijnt daarmee uit beeld.
Veldwijs is ontstaan vanuit het verlangen om deze balans te herstellen. Wij geloven in voedselproductie die eerlijk, transparant en lokaal is. In een plek waar mensen weer betrokken raken bij wat ze eten en hoe het tot stand komt. Een plek waar educatie, samenwerking en respect voor mens, dier en natuur centraal staan.
Veldwijs is een kleinschalig agrarisch initiatief waar regeneratieve landbouw en maatschappelijke betrokkenheid samenkomen. Door educatieve programma’s, workshops, open dagen en samenwerking met lokale scholen en ondernemers bouwen wij aan een gemeenschap waarin voedselproductie niet losstaat van haar omgeving, maar er deel van uitmaakt.